冰箱是夏季必备家居神器,食物水果的储存保鲜离不开冰箱的制冷功能,选购一台好的冰箱是刻不容缓的事情,在选择冰箱时,很多业主会因为不知道选择哪种制冷方式的冰箱而烦恼,下面重庆装修公司为大家讲解一下到底冰箱制冷方式哪种好?希望可以帮助您选择合适冰箱。
PART1、冰箱工作原理
1.压缩式冰箱:由电动机提供机械能,通过压缩机对制冷系统作功。制冷系统利用低沸点的制冷剂,蒸发时,吸收汽化热的原理制成。其优点是寿命长,使用方便,目前世界上91~95%的冰箱属于这一类。
2.吸收式冰箱:利用热源作动力,溶液在连续吸收-扩散过程中达到致冷的目的。其缺点是效率低,降温慢。
3.半导体冰箱:利用对PN型半导体,通以直流电,在结点上产生珀尔帖效应的原理来实现制冷的电冰箱。
4.化学冰箱:它是利用某些化学物质溶解于水时强烈吸热而获得制冷效果的冰箱。
5.电磁振动式冰箱:它是用电磁振动机作本动力来驱动压缩机的冰箱。其原理、结构与压缩式电冰箱基本相同。
6.太阳能电冰箱:利用太阳能作为制冷能源的电冰箱。
PART2、冰箱制冷方式分析:
一、直冷式:
这是最原始和最常见的制冷方式,主要通过蒸发器和冷凝管来实现制冷,这类冰箱的结构比较简单,耗电量也非常小,保鲜效果还算不错,直冷冰箱的价格往往也都比较便宜。
但是制冷过程中会结出大量的冰霜,需要定期进行清理,而且冰箱内的温度分布不是很均匀,内储存的食物之间也会相互串味,以及食物的变质,导致冰箱内有异味臭味等。
二、风冷式:
这是目前比较先进的制冷方式,采用冷风降温来实现制冷,制冷效率很高,速度快,而且温度分布均匀,但是结构比较复杂,所以成本比较高,一般多应用于大容量的冰箱,也有少部分三门冰箱。
三、混合式:
同时兼顾了直冷和风冷的优点,冷冻室采用风冷式,冷藏室采用直冷式,制冷效率高,保鲜效果也好,而且节能性很不错,但是成本也非常高,所以在家用冰箱领域应用的并不广泛。
PART3、冰箱哪种制冷方式好?
以上三种制冷方式中,比较常见的就是直冷式和风冷式,其中直冷式的制冷效果一般,但是保鲜效果很好,价格也比较便宜,风冷式的制冷效果非常好,控温精准,但是耗电量偏大,价格也贵一些。
大部分高端冰箱采用风冷制冷,这一方面是由于上面提到的风冷冰箱的体积能够做的比较大,另一方面也是由于风冷方式对食物的营养保鲜具有较好的效果。
与直冷冰箱相比,风冷冰箱具有制冷速度快、制冷均匀的特点。制冷越快食物越能保持新鲜,制冷均匀则意味着间室内的温度比较均衡,不会出现过大的温度差异。尤其是对于肉类而言,冰箱制冷速度越快,经过0-5°温区的时间越短,形成的冰晶会越小,越能保证肉类细胞不被粗大的冰晶撑破。有些经过制冷速度较慢的冰箱冷冻之后的肉类,由于冷冻时形成的冰晶过大撑破细胞,化冻之后会有流血水的现象,无论是口感还是营养都会损失较大。
直冷冰箱通过冷凝管制冷,越靠近冷凝管(冰箱壁),温度越低,所以直冷冰箱的内壁温度过低容易结霜,并且食物不能接触到内壁,否则会由于温度过低导致食物结晶甚至冻烂,无形中降低了冰箱的空间使用效率。
而风冷冰箱原有的风干、串味等弊病,通过采用双循环系统及加湿保鲜的技术,已经可以有效解决。综上所述,风冷双循环技术代表了未来高端冰箱的发展方向,消费者如果选择高端大容量冰箱时可重点考虑此类产品,相反,如果是小冰箱可考虑选择一台直冷冰箱。
PART4、家用冰箱的制冷能力鉴别方法
对于一款冰箱来说其制冷能力是很重要的,但很多朋友往往比较容易忽视这方面的问题,除了温度设置不当之外,如果制冷效果不好的话,说明冰箱肯定是存在问题的,那么重庆装修公司专家带大家来看一下应该如何鉴别家用冰箱的制冷能力?
其实根据不同星级的冰箱来看,其制冷能力也是不相同的,比如一星级冰箱,其冷冻室温度不能高于-6℃,二星级冰箱,冷冻室温度不能高于-12℃,高二星级冰 箱,冷冻室温度不能高于-15℃,三星级冰箱和四星级,冷冻室温度均不能高于-18℃,这些就是对不同星级冰箱制冷能力的一个鉴别标准。
准备一支棒状温度计最好是能标注到-50℃的,或者使用电子温度计也可以,然后打开冰箱运行两个小时,把温控器调到中档的位置,这个时候把温度计放置到 冰箱冷冻室内,如果是棒状温度计的话,金属头最好不要接触冰箱内的任何物体,放置好之后,再次运行冰箱一个小时,基本就可以测出当前的温度。
如果与上述标准比较符合的话,则说明制冷能力正常,如果过高或过低,也可以通过调节温控器之后,再次测量,如果依然不达标的话,则说明冰箱制冷有问题。冰箱的制冷能力不能过弱,但是也不能过强,否则不仅耗电量大,还容易冻坏食物,导致营养过分流失。
但是目前有霜冰箱的温度分布都不是很均匀,所有实际温度与设定温度一般都有几度的差距。